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- 首日芽 品牌創(chuàng)始 -
老茶鎮(zhèn)集團在追尋品質(zhì)的路上不斷探索，針對中國高端白茶市場，首創(chuàng)“首輪日曬芽”的產(chǎn)品，原料選用“首輪頭采芽頭”，并經(jīng)李守蜜制茶大師多年深耕研究“李氏日曬工藝”更好的激發(fā)芽頭蜜韻感。并創(chuàng)立福鼎白茶新品牌-“首日芽”，重新定義中國白茶高端品牌。
1554年田藝蘅《煮泉小品》贊道:“芽茶以火作者為次，生曬者為上，亦更近自然，且斷煙火氣耳。生曬茶淪之甌中，則旗槍舒暢，清翠鮮明，尤為可愛。”田藝蘅所描述的正是首日芽最早的制法一生曬;這也印證了“以生曬芽茶為最佳’的說法，“首日芽”的名稱，也由此而來。
“不是所有白毫銀針都叫首日芽”。首日芽品牌品控嚴苛，品牌創(chuàng)始的背后，是以老茶鎮(zhèn)集團首席制茶師李守蜜為代表的一批老茶鎮(zhèn)茶人不斷探索的執(zhí)著進取精神，在白毫銀針原料和制作工藝的基礎(chǔ)上，帶領(lǐng)團隊通過深入研究，經(jīng)過反復(fù)的配比實驗總結(jié)而來。這是首日芽品牌創(chuàng)始的基礎(chǔ)，是成就首日芽高端品質(zhì)產(chǎn)品的核心，亦是獲得市場歡迎的關(guān)鍵。