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漳州市東輝食品有限公司

殺菌工（食品廠車(chē)間）

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莊先生

昨日活躍 IP屬地：福建

薪資： ￥4000-6000元/月

要求： 學(xué)歷不限 | 1年 | 語(yǔ)言不限 | 20歲到55歲

地址： 漳州市-龍海區(qū)（海澄鎮(zhèn)前厝村后厝355號(hào)（漳州市東輝食品有限公司））導(dǎo)航

人數(shù)： 招聘1人

時(shí)間： 08:00-20:00|

電話： 方女士:189***95 查看

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崗位職責(zé)：
1、根據(jù)產(chǎn)品類型調(diào)整殺菌工藝，操作全自動(dòng)殺菌鍋和殺菌斧，實(shí)時(shí)監(jiān)控溫度、壓力、時(shí)間等核心參數(shù)?。
2、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化流程，包括預(yù)殺菌準(zhǔn)備、殺菌執(zhí)行、冷卻處理。
3、定期清潔殺菌釜、檢查蒸汽散布管及風(fēng)機(jī)運(yùn)行狀態(tài)?，處理常見(jiàn)故障（如溫度波動(dòng)、壓力異常），保障設(shè)備連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)?。
任職要求：
1、熟悉不同殺菌工藝（如高溫短時(shí)殺菌、分階段冷卻）的原理與應(yīng)用場(chǎng)景?。
2、掌握自動(dòng)化控制系統(tǒng)（如plc界面）的操作?。
3、具備基礎(chǔ)設(shè)備維護(hù)能力（如潤(rùn)滑軸承、更換密封圈）?。
4、有殺菌鍋操作證書(shū)者優(yōu)先。
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